Geçtiğimiz aylarda gittiğim New York’ta arkadaşım Beste’nin de tavsiyeleriyle gittiğim ve memnun kaldığım mekanlar:
- Jongro: Korean Town’da Kore barbeküsü, K-pop müzikleri, kendin pişir kendin yer misali barbekü. En sevdiğim konseptlerden biri.
Korean BBQ - Grand Banks Oyster Bar: Yaz sezonunda açık olan bir istiridye barı/restorana dönüştürülmüş yelkenli bir yat. Gün batımında manzarası müthiş.
Amyinas harikaydı - Adrienne’s Pizza Bar: Stone street’te New York usulü pizza yapan mekan. Pizza dikdörtgen tepside servis ediliyor. Bulunduğu sokak yan yana mekanların olduğu kalabalık ve eğlenceli bir sokak.
Burası çok keyifliydi - Los Tacos No:1: Bizim dönerin Meksika versiyonu Taco Al Pastor için en iyi mekan. Önünde her daim sıra var ama çabuk ilerliyor. Dürüm gibi taco içinde dönere benzeyen et. Üzerine soslarla enfes.
Los Tacos No:1 - Mari.ne: Michelin yıldızlı Koreli bir şefin handroll sushicisi. Sushiye farklı bir soluk getirmiş. Konseptiyle dikkat çekiyor.
Mari.ne - Via Carota: West Village’da ünlüleirn uğrak yeri olan bir İtalyan restoranı. Ben barında yer bulabildim. Yediğim balkabaklı ravioli çok iyiydi. Negronileri de meşhur.
Via Carota - Murray’s Cheese Shop: Greenwich’te inanılmaz peynir çeşitleri olan dükkan.
Murray’s Cheese - Little Spain: Eataly’nin İspanyol versiyonu olan bu yemek alanında görüp denediğimiz Creme Catalana tart enfesti.
Cremee Catalana - Momo’s: Rastgele girdiğim Japon restoranı. Öğle yemeği için tavuk katsulu bentosunu denedim. Çok iyiydi.
Momo’s - Bar Pisellino: Greenwich’te yer alan bir İtalyan kafesi. Kahve ve paninileri çok iyi. Ambiyası da çok şık.
Bar Pisellino - Bluestone Lane Coffee: Burası Avustralya esintili bir kahveci. Kahvaltı için de tercih edilen yerlerden biri. Breakfast Bowl’u başarılı.
Bluestone Lane Coffee - Lysee Patisserie: Son zamanların en popüler adreslerinden. Kore dokunuşlu Fransız tatlıları sunuyor. Mısırlı pastası ve esmer pirinçli lattesi meşhur.
Burada denediğim karabuğdaylı kurabiye enfesti - Mitsuwa: New Jersey’de Japon marketi. Yemek bölümü de vasr ve buradaki tempura bowllar çok başarılı.
Mistuwa’daki yemekler çok lezzetli - Levain: New York’un en meşhur kurabiyecisi. Denedim, gerçekten lezzetli. 1 tanesi 1 kişiye fazla gelebilir.
- Peter Lugar: Brooklyn’de yer alan steakçi. Bir tarafı filet mignon, diğer tarafı sirloin olan T-bone steakleri meşhur. Yer bulmak zor olduğundan çok önceden rezervasyon yaptırmak gerek.
Peter Ludger’ın T Bone Steak’i - Momofuku: Ünlü şef David Chang’in noodle restoranı. Tavuklu ve sarımsaklı rameni nefisti.
Momofuku - Westlight Rooftop Bar: Brooklyn’de yer alan bir rooftop bar. The William Vale Hotel’in teras barı. Brooklyn’den Manhattan’a New York ayaklarınızın altında. Acılı margaritasını beğendim.
Rooftop manzarası
Kahvaltı için geç kalmıştık, Tavsiyeniz üzerine Hamburger denedim. Lezzetli bir protein bombası. Makaronlu Celebration ise süper.