Wegmans: Bu market zinciri Manhattan’daki ilk mağazasını birkaç hafta önce açtı. Çok büyük market gezdim ama
Ağızda Dağılan Elmalı Turta Tarifi
Ağızda Dağılan Elmalı Turta Tarifi Elmalı turta, tatlı krizlerinizi hızla bastırmak için harika bir seçenektir. Hem
İncirli Lezzetler
İncir ile bundan önce nedense hiç aram iyi değildi. Benim için olmasa da olur bir meyveydi.
Yunanistan’ın Zeytin Cenneti Kalamata
TBEX ile Kalamata Zeytin çeşidi denilince dünyada ilk akla gelenlerden biri Kalamata. Ülkemizde eşek zeytini olarak
Gürhan Kara Sofraları
Yazları en sevdiğim şey Bodrum’daki evde yemekler yapıp tıpkı İtalyan sofraları gibi eş dost davet edip
Bodrum’da Kokteyller Benden
Geçtiğimiz yaz kokteyllere merak saldım. Pazardan aldığım taze ve mevsimlik meyvelerle ve hatta sebzelerle kokteyller denemek
Geçtiğimiz Yaz Bodrum’da En Keyif Aldığım Mekanlar
Koca bir yaz geride kaldı ve ben Bodrum’da beğendiğim mekanları yazmak için ancak fırsat bulabiliyorum. Yine
Kos’ta Nerede Yenir?
Geçtğimiz yaz 4 kez Kos’a gittim ve her gittiğimde yeni bir yer keşfederek döndüm. Bu yazıda
Bodrum’un Karşı Kıyısı Kos
Yanıbaşım Kos İstanbul defterini kapadığımdan beri artık yılın bir kısmını Ankara’da bir kımını da Bodrum’da geçiriyorum.
Milano’nun Enfes Dana İnciği Ossobuco
Milano denilince akla birçok ünlü İtalyan lezzeti geliyor. Safran eklenerek yapılan Milano usulü risotto, keke benzeyen