Bir gün iş arkadaşlarım bugün de pizza yesek ama nerede dediklerinde aklıma Ortaköy’de zaman zaman önünden geçtiğim ve methini son zamanlarda daha da fazla duymaya başladığım Pizano geldi. Arkadaşlarıma da bahsedince soluğu nefis pizzalar hayali kurarak koşarcasına Pizanoda aldık.


Ortaköy çarşısında bulunan Pizano 2 yıl önce açılmış. 33 cm çapında 29 çeşit pizzayı İtalya’dan getirttikleri taş fırında yapıyorlar. Peynirsiz, pestolu, domatezsiz, acılı, domuz ürünleri içeren her damak zevkine uygun incecik hamurlu pizzalar servis ediyorlar. Mekanın iç kısımında 4 dış kısımında ise sadece 2 masa var. Pötikareli örtüleriyle İtalyan sokak pizzacılarının havası yaratılmış.

Herkesin tek tek sipariş vermesindense ortaya iki büyük pizza alıp paylaşmayı tercih ettik. Acı domates sosu, mozerella, sote tavuk, jalapeno biber ve mantarlı Vezuvio ile mozerella, dana jambon, mantar ve közlenmiş biberli Ragazzino siparişi verdik. Vezuvio Ragazziono’ya göre benim damak tadıma daha uygundu. Acı sevmeyenler yemesinler çünkü jalapeno biberleri nedeniyle oldukça acı. Ragazzino’da ise dana jambon ve közlenmiş biber birbirine yakışmıştı. Pizzaların hamurları incecik ve kıtır kıtırdı.


Pizano’ya bir başka gidişimde ise kulağa oldukça enteresan gelen Kokoreçli Pizza’yı denedim. Gerçekten çok farklı bir lezzeti vardı. Sadece bana biraz fazla yağlı geldi ama klasik lezzetler dışında tatlar arayanlar için birebir diyebilirim.


Karnımızı doyurduktan sonra tabiki de sıra tatlıya geldi. Mekanın duvarındaki kara tahta üzerinde yazılı olan Kadehte Tiramisu hemen dikkatimi çekti. Çok tok olmama rağmen arkadaşlarımla paylaşmayı kabul ederek ısmarladıkç. Ben içinde çok fazla içki tadını almadığım Tiramisuyu severim. Pizano’da yediğim Tiramisu aynen bu şekildeydi. Kadehte Tiramisu’nun tadı da görselliği de kıvamıda dört dörtlüktü. Tüm bu lezzetlerin üzerine bir fincan espresso çok iyi geldi.

Fiyatlara gelince, pizzalar büyük ve küçük boy olarak fiyatlandırılmış. Büyük boylar 15-35 TL, 9-25 TL arasında değişiyor. Tiramisu ise 11 TL. Limon’un güzel olduğu mevsimlerde yapmayı tercih ettikleri limonatalarını denemek için mutlaka tekrar gideceğim. Tabiki nefis pizzalar içinde…
Adres: Mecidiye Mahallesi Eski Bahçe Sokak No:17/A Ortaköy
Tadında Seyahatler….
YORUM BIRAKIN