Skip to content
  • Anasayfa
  • Ülkeler
    • A.B.D.
      • Las Vegas
      • Los Angeles
      • Miami
      • New York
      • San Diego
      • San Francisco
      • St. Louis
    • Almanya
      • Baden Baden
      • Berlin
      • Dresden
      • Heidelberg
      • Leipzig
      • Nürnberg
    • Arjantin
      • Buenos Aires
      • El Calafate
    • Avusturya
      • Viyana
    • BAE
      • Dubai
    • Belçika
      • Antwerp
      • Brüj
      • Brüksel
      • Gent
    • Çek Cumhuriyeti
      • Ostrava
      • Prag
    • Çin
      • Pekin
      • Şangay
      • Xian
    • Danimarka
      • Kopenhag
    • Finlandiya
      • Helsinki
    • Fransa
      • Aix En Provence
      • Marsilya
      • Paris
      • Provence
    • Güney Afrika
      • Cape Town
    • Güney Kore
      • Seul
    • Gürcistan
      • Batum
    • Hırvatistan
      • Dubrovnik
      • Mali Ston
      • Plitvice
      • Split
      • Zagreb
    • Hollanda
      • Amsterdam
    • Hong Kong
    • İngiltere
      • Liverpool
      • Londra
    • İran
      • Şiraz
    • İrlanda
      • Dublin
    • İskoçya
      • Edinburgh
      • Glasgow
    • İspanya
      • Barselona
      • Cordoba
      • Granada
      • Madrid
    • İsviçre
      • Bern
      • Luzern
    • İtalya
      • Capri
      • Como Gölü
      • Milano
      • Napoli
      • Positano
      • Roma
      • Sorrento
      • Venedik
    • Japonya
      • Tokyo
    • Karadağ
      • Budva
      • Kotor
    • Lübnan
      • Trablusşam
      • Beyrut
        • Ostrava
    • Macaristan
      • Budapeşte
    • Makao
    • Maldivler
      • Dhevanafushi
    • Malta
      • Valletta
    • Meksika
      • Cancun
      • Tulum
    • Pakistan
      • Lahor
    • Polonya
      • Varşova
    • Portekiz
      • Lizbon
      • Porto
    • Sırbistan
      • Belgrad
    • Singapur
    • Slovenya
      • Ljubljana
    • Tayland
      • Bangkok
      • Chiang Mai
      • Phuket
    • Ürdün
      • Akabe
      • Petra
    • Yunanistan
      • Atina
      • Hydra
      • Korfu
      • Mykonos
      • Rodos
      • Santorini
      • Simi
      • Thassos
      • Zakintos
  • Türkiye
    • Adana
    • Ankara
    • Aydın
    • Bozcaada
    • Denizli
    • Burdur
    • Eceabat
    • Elazığ
    • Erzurum
    • Giresun
    • Isparta
    • İstanbul
    • İzmir
      • Alaçatı
    • Konya
    • Kütahya
    • Kars
    • Mardin
    • Muğla
      • Bodrum
    • Trabzon
  • Gürhan Kara
  • İletişim
Facebook Twitter Google+ YouTube LinkedIn Instagram
Menu
Tadında Seyahat – Seyahat, Oteller, Restaurantlar
Facebook Twitter Google+ YouTube LinkedIn Instagram
  • Anasayfa
  • Ülkeler
    • A.B.D.
      • Las Vegas
      • Los Angeles
      • Miami
      • New York
      • San Diego
      • San Francisco
      • St. Louis
    • Almanya
      • Baden Baden
      • Berlin
      • Dresden
      • Heidelberg
      • Leipzig
      • Nürnberg
    • Arjantin
      • Buenos Aires
      • El Calafate
    • Avusturya
      • Viyana
    • BAE
      • Dubai
    • Belçika
      • Antwerp
      • Brüj
      • Brüksel
      • Gent
    • Çek Cumhuriyeti
      • Ostrava
      • Prag
    • Çin
      • Pekin
      • Şangay
      • Xian
    • Danimarka
      • Kopenhag
    • Finlandiya
      • Helsinki
    • Fransa
      • Aix En Provence
      • Marsilya
      • Paris
      • Provence
    • Güney Afrika
      • Cape Town
    • Güney Kore
      • Seul
    • Gürcistan
      • Batum
    • Hırvatistan
      • Dubrovnik
      • Mali Ston
      • Plitvice
      • Split
      • Zagreb
    • Hollanda
      • Amsterdam
    • Hong Kong
    • İngiltere
      • Liverpool
      • Londra
    • İran
      • Şiraz
    • İrlanda
      • Dublin
    • İskoçya
      • Edinburgh
      • Glasgow
    • İspanya
      • Barselona
      • Cordoba
      • Granada
      • Madrid
    • İsviçre
      • Bern
      • Luzern
    • İtalya
      • Capri
      • Como Gölü
      • Milano
      • Napoli
      • Positano
      • Roma
      • Sorrento
      • Venedik
    • Japonya
      • Tokyo
    • Karadağ
      • Budva
      • Kotor
    • Lübnan
      • Trablusşam
      • Beyrut
        • Ostrava
    • Macaristan
      • Budapeşte
    • Makao
    • Maldivler
      • Dhevanafushi
    • Malta
      • Valletta
    • Meksika
      • Cancun
      • Tulum
    • Pakistan
      • Lahor
    • Polonya
      • Varşova
    • Portekiz
      • Lizbon
      • Porto
    • Sırbistan
      • Belgrad
    • Singapur
    • Slovenya
      • Ljubljana
    • Tayland
      • Bangkok
      • Chiang Mai
      • Phuket
    • Ürdün
      • Akabe
      • Petra
    • Yunanistan
      • Atina
      • Hydra
      • Korfu
      • Mykonos
      • Rodos
      • Santorini
      • Simi
      • Thassos
      • Zakintos
  • Türkiye
    • Adana
    • Ankara
    • Aydın
    • Bozcaada
    • Denizli
    • Burdur
    • Eceabat
    • Elazığ
    • Erzurum
    • Giresun
    • Isparta
    • İstanbul
    • İzmir
      • Alaçatı
    • Konya
    • Kütahya
    • Kars
    • Mardin
    • Muğla
      • Bodrum
    • Trabzon
  • Gürhan Kara
  • İletişim
Arama yapmak için "enter" tuşuna basınız. Çıkmak için ise "esc"
Anasayfa  >  A.B.D. • Genel • İtalyan • Los Angeles  >  Downtown LA’de Değişimin Yüzü: Bottega Louie
Posted inA.B.D. Genel İtalyan Los Angeles

Downtown LA’de Değişimin Yüzü: Bottega Louie

Posted By Gürhan Kara Posted on 6 Ağustos 2013
Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+

Los Angeles’ın Downtown’u diğer ABD şehirlerininkinden farklıdır. Yıllarca sadece çalışan kesim ile bol miktarda homelessın olduğu, konut olarak pek fazla tercih edilmeyen bölge olmuştur. Ancak son yıllarda yapılan yatırımlarla Downtown’ın çehresi değişmeye başlamıştır. Yeni konutlar, yaşam alanları, stadyumlar ve oteller yapılmış, artık şehrin cool bir bölgesi haline gelmiştir. Son gidişimde geçirmiş olduğu değişim karşısında şaşırmadım desem yalan olur.

Grand Macaron
Grand Macaron

 

Downtown Los Angeles
Downtown Los Angeles

LA’de geçirdiğim birkaç gün içinde Downtown’da yeni açılan bir kaç restoran/kafe’de yemek yeme fırsatım oldu. Bunlar içinde bir kere gidip keyfine doyamadığım ve uçuşumdan önce zar zor araya sıkıştırıp tekrar gittiğim bana Fransız gelse de İtalyan olan kafe/restoran “Bottega Louie” de vardı. Mekan 2009 yılında açılmış. Sonrasında bu diğer girişimcilere cesaret vermiş. Bulunduğu 7. cadde üzerinde birçok mekan onu takip etmiş.

Bottega Louie
Bottega Louie

Dekor: Bottega Louie’nin beni en çok etkileyen yanı dekorasyonuydu. Bir restoran açıcak olsam kafamdaki konsept kesinlikle bu olabilirdi. Sade bu restoranı en iyi özetleyecek kelime. Eski bir binanın altında yer aldığından tavanı inanılmaz yüksek. Duvarlar ve yerler beyaz. Masa ve sandalyelerde ise koyu ahşap kullanılmış. Bazı detaylarda kullanılan altın varaklar dekorasyona hareket katmış. Bütün bu sadelik, inanılmaz görselliğe sahip pastaları, tartları ve makaronları patlatıp göz alıcı hale getiriyor. Mekana girerken zaten sizi 10’dan fazla renk ve tada sahip makaronların sergilendiği tezgah karşılıyor. Kendinizi kaybetmeniz burada başlıyor. Son yılların trendi olan açık mutfak Bottega Louie’de de mevcut. Hem restoran kısmı hem de bar/bistro kısmı olarak mekan ikiye ayrılmış. Dilerseniz market kısmından restoran mutfağından çıkma sandviç veya tatlılarından satın alabiliyorsunuz.

Bottega Louie
Bottega Louie
Bottega Louie
Bottega Louie
Bottega Louie
Bottega Louie
Bottega Louie
Bottega Louie

Menü: Benim için kafa karıştırıcı kısmı mekanda sunulan yemekler ve pastane kısmındaki ürünler. Pastane kısmına baktığınızda tartlar, makaronlar, kruvasanlarla kendinizi Fransız kafesinde hissediyorsunuz. Ancak menü’yü elinize aldığınız da aslında bir İtalyan restoranında olduğunuzu farkediyorsunuz. Hatta restoranın ortasına bir pizza fırını bile kondurmuşlar. İlk gittiğimde Pazar brunch menüsünü deneme fırsatım oldu. Seçimim “Lobster Hash” yani Hollandaise soslu istakozlu yumurtaydı. İkinci gittiğimde ise Kobe etiyle yapılan Burger’ını denedim. Lobster Hash omlet veya haşlanmış yumarta dışında farklı tatlar arayanlar için gayet ideal. Ancak pek doyurucu olduğunu söyleyemeyeceğim. Hamburger ise tam tersi gördüğüm en büyük boyutlara sahip burgerlerden biriydi. En iyi et cinsi olan Kobe’den yapılmış olması lezzet olarak da tavan yapmasını sağlamış. Yanında servis edilen patates kızartmasına dokunamadım bile. İnanılmaz güzellikteki tatlılarından sadece Macaron’u deneyebildim. Bergamut ve Tuzlu karamelli olanlarına bayıldım.

Kobe Beef Burger
Kobe Beef Burger
Somonlu Yumurta
Somonlu Yumurta
İstakozlu Yumurta
İstakozlu Yumurta

 

Çilekli, Bergamutlu, Fıstıklı ve Tuzlu Karamelli Macaronlar
Çilekli, Bergamutlu, Fıstıklı ve Tuzlu Karamelli Macaronlar

 

Servis: Restoran gittiğim iki seferde de çok kalabalıktı. Fakat bu servisin hızını veya kalitesini hiç etkilemiyordu. Karşılama yapan hostesler ve garsonlar seçilirken kesinlikle fiziğe dikkat edilmiş olduğu belliydi. Tek sorun servis elemanlarının birazcık soğuk olmalarıydı.

Bottega Louie Tatlıları
Bottega Louie Tatlıları
Bottega Louie
Bottega Louie
Bottega Louie Açık Mutfağı
Bottega Louie Açık Mutfağı
Bottega Louie
Bottega Louie
Bottega Louie
Bottega Louie
Bottega Louie
Bottega Louie

Bottega Loile

Sunum: 17

Yemek: 16

Dekor: 17

Servis: 13

Fiyat: $$$

(skala için tıklayın)

Web: www.bottegalouie.com

Downtown Los Angeles, ABD

 

Tadında Seyahatler…

 

Tags: bottega louie downtown los angeles kobe beef burger lobster hash los angeles en iyi restoranlar los angeles italyan restoranı los angeles'ta ne yenir
Previous Article Ege’nin Yol Lezzetleri-1
Next Article Ege’nin Yol Lezzetleri-2

YORUM BIRAKIN

Cevabı iptal et

Instagram

Takip Edin

Şehirler & Ülkeler

A.B.D. Akdeniz Almanya Amerikan Amsterdam Ankara Avrupa Avusturya BAE Balıkçı Chiang Mai Dünya Fransa Fransız Genel Giresun Hollanda Japon Kahvaltı Kebap Londra Los Angeles New York Oteller Phuket Polonya Portekiz San Francisco Steakhouse Tayland Thai Türk Türkiye Uzakdoğu Varşova Viyana Yunanistan Çin. İngiltere İspanya İstanbul İstanbul Otelleri İsviçre İtalya İtalyan

Arşivler

Takvim

Ocak 2025
P S Ç P C C P
« Mar    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Son Yazılar

  • Abu Dhabi’de Neler Yedim? 4 Mart 2024
  • Abu Dabi’den Bunları Yapmadan Dönmeyin 23 Şubat 2024
  • Tiflis’te Ne Yedik? 2 Şubat 2024
  • Tiflis’te Bir Haftasonu 24 Ocak 2024
  • Bodrum’da Gittiğim Michelin Önerileri 16 Ocak 2024

Önerilen Bloglar

  • Gurmex
  • Gezenti Anne
  • Küçük Dünya
Facebook Twitter Google+ YouTube LinkedIn Instagram

Türkiye

  • Bodrum’da Gittiğim Michelin Önerileri 16 Ocak 2024
  • Antakya Lezzetlerine Yolculuk 19 Şubat 2019
  • Beşiktaş’ın Sıradışı Mekanları… 29 Ocak 2019
  • Günübirlik Bursa 14 Ocak 2019
  • İstanbul’un Farklı Mutfakları 19 Aralık 2018
  • Giresun’un Vejeteryan Ağırlıklı Lezzetleri 12 Ekim 2018
  • Elazığ’da Bağ Bozumu ve Elazığ Yemekleri 11 Ekim 2018
  • En Güzel 10 Giresun Manzarası 21 Haziran 2018

Son Yazılar

  • Abu Dhabi’de Neler Yedim? 4 Mart 2024
  • Abu Dabi’den Bunları Yapmadan Dönmeyin 23 Şubat 2024
  • Tiflis’te Ne Yedik? 2 Şubat 2024
  • Tiflis’te Bir Haftasonu 24 Ocak 2024
  • Bodrum’da Gittiğim Michelin Önerileri 16 Ocak 2024

Son Yorumlar

  • Yunanistan’ın Zeytin Cenneti Kalamata için Emel özdağ
  • New York’un En Leziz Mekanları için Bülent Çobanoğlu
  • Londra’da Buralara Mutlaka Gidin için Gürhan Kara
  • Londra’da Buralara Mutlaka Gidin için Sibel Kapıkıran
  • Balkan Turu-Yunanistan için Mekan Ajandası
  • Günübirlik Bursa için Gezilecek yerler
  • Yine Bir Sınır Geçişi Kabusu için Görkem
COPYRİGHTS © 2015 TADİNDASEYAHAT.COM. TÜM HAKLARI SAKLIDIR.
  • Anasayfa
  • Ülkeler
  • Türkiye
  • Gürhan Kara
  • İletişim