Skip to content
  • Anasayfa
  • Ülkeler
    • A.B.D.
      • Las Vegas
      • Los Angeles
      • Miami
      • New York
      • San Diego
      • San Francisco
      • St. Louis
    • Almanya
      • Baden Baden
      • Berlin
      • Dresden
      • Heidelberg
      • Leipzig
      • Nürnberg
    • Arjantin
      • Buenos Aires
      • El Calafate
    • Avusturya
      • Viyana
    • BAE
      • Dubai
    • Belçika
      • Antwerp
      • Brüj
      • Brüksel
      • Gent
    • Çek Cumhuriyeti
      • Ostrava
      • Prag
    • Çin
      • Pekin
      • Şangay
      • Xian
    • Danimarka
      • Kopenhag
    • Finlandiya
      • Helsinki
    • Fransa
      • Aix En Provence
      • Marsilya
      • Paris
      • Provence
    • Güney Afrika
      • Cape Town
    • Güney Kore
      • Seul
    • Gürcistan
      • Batum
    • Hırvatistan
      • Dubrovnik
      • Mali Ston
      • Plitvice
      • Split
      • Zagreb
    • Hollanda
      • Amsterdam
    • Hong Kong
    • İngiltere
      • Liverpool
      • Londra
    • İran
      • Şiraz
    • İrlanda
      • Dublin
    • İskoçya
      • Edinburgh
      • Glasgow
    • İspanya
      • Barselona
      • Cordoba
      • Granada
      • Madrid
    • İsviçre
      • Bern
      • Luzern
    • İtalya
      • Capri
      • Como Gölü
      • Milano
      • Napoli
      • Positano
      • Roma
      • Sorrento
      • Venedik
    • Japonya
      • Tokyo
    • Karadağ
      • Budva
      • Kotor
    • Lübnan
      • Trablusşam
      • Beyrut
        • Ostrava
    • Macaristan
      • Budapeşte
    • Makao
    • Maldivler
      • Dhevanafushi
    • Malta
      • Valletta
    • Meksika
      • Cancun
      • Tulum
    • Pakistan
      • Lahor
    • Polonya
      • Varşova
    • Portekiz
      • Lizbon
      • Porto
    • Sırbistan
      • Belgrad
    • Singapur
    • Slovenya
      • Ljubljana
    • Tayland
      • Bangkok
      • Chiang Mai
      • Phuket
    • Ürdün
      • Akabe
      • Petra
    • Yunanistan
      • Atina
      • Hydra
      • Korfu
      • Mykonos
      • Rodos
      • Santorini
      • Simi
      • Thassos
      • Zakintos
  • Türkiye
    • Adana
    • Ankara
    • Aydın
    • Bozcaada
    • Denizli
    • Burdur
    • Eceabat
    • Elazığ
    • Erzurum
    • Giresun
    • Isparta
    • İstanbul
    • İzmir
      • Alaçatı
    • Konya
    • Kütahya
    • Kars
    • Mardin
    • Muğla
      • Bodrum
    • Trabzon
  • Gürhan Kara
  • İletişim
Facebook Twitter Google+ YouTube LinkedIn Instagram
Menu
Tadında Seyahat – Seyahat, Oteller, Restaurantlar
Facebook Twitter Google+ YouTube LinkedIn Instagram
  • Anasayfa
  • Ülkeler
    • A.B.D.
      • Las Vegas
      • Los Angeles
      • Miami
      • New York
      • San Diego
      • San Francisco
      • St. Louis
    • Almanya
      • Baden Baden
      • Berlin
      • Dresden
      • Heidelberg
      • Leipzig
      • Nürnberg
    • Arjantin
      • Buenos Aires
      • El Calafate
    • Avusturya
      • Viyana
    • BAE
      • Dubai
    • Belçika
      • Antwerp
      • Brüj
      • Brüksel
      • Gent
    • Çek Cumhuriyeti
      • Ostrava
      • Prag
    • Çin
      • Pekin
      • Şangay
      • Xian
    • Danimarka
      • Kopenhag
    • Finlandiya
      • Helsinki
    • Fransa
      • Aix En Provence
      • Marsilya
      • Paris
      • Provence
    • Güney Afrika
      • Cape Town
    • Güney Kore
      • Seul
    • Gürcistan
      • Batum
    • Hırvatistan
      • Dubrovnik
      • Mali Ston
      • Plitvice
      • Split
      • Zagreb
    • Hollanda
      • Amsterdam
    • Hong Kong
    • İngiltere
      • Liverpool
      • Londra
    • İran
      • Şiraz
    • İrlanda
      • Dublin
    • İskoçya
      • Edinburgh
      • Glasgow
    • İspanya
      • Barselona
      • Cordoba
      • Granada
      • Madrid
    • İsviçre
      • Bern
      • Luzern
    • İtalya
      • Capri
      • Como Gölü
      • Milano
      • Napoli
      • Positano
      • Roma
      • Sorrento
      • Venedik
    • Japonya
      • Tokyo
    • Karadağ
      • Budva
      • Kotor
    • Lübnan
      • Trablusşam
      • Beyrut
        • Ostrava
    • Macaristan
      • Budapeşte
    • Makao
    • Maldivler
      • Dhevanafushi
    • Malta
      • Valletta
    • Meksika
      • Cancun
      • Tulum
    • Pakistan
      • Lahor
    • Polonya
      • Varşova
    • Portekiz
      • Lizbon
      • Porto
    • Sırbistan
      • Belgrad
    • Singapur
    • Slovenya
      • Ljubljana
    • Tayland
      • Bangkok
      • Chiang Mai
      • Phuket
    • Ürdün
      • Akabe
      • Petra
    • Yunanistan
      • Atina
      • Hydra
      • Korfu
      • Mykonos
      • Rodos
      • Santorini
      • Simi
      • Thassos
      • Zakintos
  • Türkiye
    • Adana
    • Ankara
    • Aydın
    • Bozcaada
    • Denizli
    • Burdur
    • Eceabat
    • Elazığ
    • Erzurum
    • Giresun
    • Isparta
    • İstanbul
    • İzmir
      • Alaçatı
    • Konya
    • Kütahya
    • Kars
    • Mardin
    • Muğla
      • Bodrum
    • Trabzon
  • Gürhan Kara
  • İletişim
Arama yapmak için "enter" tuşuna basınız. Çıkmak için ise "esc"
Anasayfa  >  Genel • İstanbul • Japon • Türkiye • Uzakdoğu  >  Damak Çatlatan Sushiler; İnari Sushi ve Omakase, Kuruçeşme…
Posted inGenel İstanbul Japon Türkiye Uzakdoğu

Damak Çatlatan Sushiler; İnari Sushi ve Omakase, Kuruçeşme…

Posted By Gürhan Kara Posted on 8 Ocak 2014
Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+

Benim gibi Japon mutfağı fanı biri için İstanbul’da Sushi restoranlarının sayısının hızla artması son derece sevindirici bir gelişme… Keşke aynı şekilde fiyatlarda biraz düşse! Avrupa ve ABD’ye göre oldukça pahallı sushi yiyoruz. Örneğin Los Angeles’da Sushi Stop adlı mekanda 1-2 dolara enfes rollar yiyebiliyorsunuz.

Arkadaşlarımdan adını bol bol duyduğum yakın bir zamanda Kuruçeşmede açılmış olan yeni Japon restoranı İnari’ye damak tadına güvendiğim ABD’li bir arkadaşımla birlikte gittik.  İşte izlenimlerim;

Dekor: Klasik Japon tarzını yansıtan bir dekora sahip. Dolayısıyla dekorasyonun ana malzemesi bambu ve ahşap. Sushi barın arkasına büyükçe bir akvaryum yerleştirilmiş ama içinde balık olup olamadığını göremedim. Olsaydı da görmek istemeyebilirdim 🙂 Keşke mutfak giriş çıkışı hiç gözükmeseymiş. Bütünlüğü bozan bir görüntü ortaya çıkmış.

İnari Sushi ve Omakase
İnari Sushi ve Omakase

Menü: Menüde her yemeğin fotoğrafının olması, Sushi konusunda çok az fikri olanlar için ideal olduğı kadar benim gibi yemeklerin neye benzediğini görmeyi sevenler için de kullanışlı olmuş. Oldukça fazla seçeneğe sahipler. Gelen her yemeğin görünüşü fotoğraftakilere çok yakın. Sunumlara çok özenildiği açık. Özellikle spesyal Sushiler tam anlamıyla tablo gibi. Görünce içiniz eriyor.

İnari'nin Menü Tasarımı Çok Başarılı
İnari’nin Menü Tasarımı Çok Başarılı

Yemeğe başlangıçı “Inarivice” ile yaptık.  Biber, portakal, domates ile levrek ve somon balıklarının portakal yağı, ponzu sosu ve tobiko ile birlikte harmanlanıp salata gibi servis edildiği bir yemekti. Sonrasında sırasıyla karışık tempura (Tempura Mori), Tavuk Şiş (Yaki Tori Shio), Tavuklu Noodle (Yaki Soba) sipariş ettik. Tavuk şişi yani Yaki tori’yi her zaman sevmişimdir. Noodle’ı her yerde sevmem ama buranınki gerçekten çok başarılıydı.

İnariviche
İnariviche
Taki Tori Shio
Taki Tori Shio
Yaki Soba
Yaki Soba

Sushi tercihlerimiz ise “Barbun Sashimi, Red Dragon Roll ve Tora Puck Roll” oldu. Barbunu çiğ olarak ilk kez denedim. Farklı bir lezzetti. Meksika biberli Tora Roll hafif acı sosuyla damaklarımızı şenlendirdi. Red Dragon seçimimizde bizi pişman etmedi.

Tora Puck Roll
Tora Puck Roll
Barbun Sashimi
Barbun Sashimi

Gecenin sonuna damgayı yeşil çaylı dondurma vurdu. En sevdiğim dondurma aromalarından biridir. İnari’nin yeşil çaylı dondurmasını mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum…

Yeşil Çaylı Dondurma
Yeşil Çaylı Dondurma

Sushi Roll fiyatları; 22-30 TL, başlangıçlar 12-27 TL, sıcak yemekler de 12-35 TL arasında. Yeşil Çaylı dondurma ise 8 TL.

Servis: Son derece kibar ve bilgili bir garsonumuz vardı. İstediğimiz herşeyi sırasına göre çok bekletmeden getirdi. Kullanılan servis takımları da sade ve şıktı. Bir an önce web sayfalarının faaliyete geçmesinde fayda var…

İnari Sushi
İnari Sushi

İnari Sushi ve Omakase; Tramway Caddesi No:11, Kuruçeşme, İstanbul

 

Tags: boğazda sushi damak çatlatan sushiler inari sushi be omakase istanbul sushi kuruçeşme sushi lezzetli sushiler
Previous Article İtalya’dan Fransa’ya Road Trip-(Bölüm 1/Milano-Como)
Next Article İtalya’dan Fransa’ya Road Trip-(Bölüm 2/Güney Fransa)

YORUM BIRAKIN

Cevabı iptal et

Instagram

Takip Edin

Şehirler & Ülkeler

A.B.D. Akdeniz Almanya Amerikan Amsterdam Ankara Avrupa Avusturya BAE Balıkçı Chiang Mai Dünya Fransa Fransız Genel Giresun Hollanda Japon Kahvaltı Kebap Londra Los Angeles New York Oteller Phuket Polonya Portekiz San Francisco Steakhouse Tayland Thai Türk Türkiye Uzakdoğu Varşova Viyana Yunanistan Çin. İngiltere İspanya İstanbul İstanbul Otelleri İsviçre İtalya İtalyan

Arşivler

Takvim

Mayıs 2025
P S Ç P C C P
« Mar    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Son Yazılar

  • Abu Dhabi’de Neler Yedim? 4 Mart 2024
  • Abu Dabi’den Bunları Yapmadan Dönmeyin 23 Şubat 2024
  • Tiflis’te Ne Yedik? 2 Şubat 2024
  • Tiflis’te Bir Haftasonu 24 Ocak 2024
  • Bodrum’da Gittiğim Michelin Önerileri 16 Ocak 2024

Önerilen Bloglar

  • Gurmex
  • Gezenti Anne
  • Küçük Dünya
Facebook Twitter Google+ YouTube LinkedIn Instagram

Türkiye

  • Bodrum’da Gittiğim Michelin Önerileri 16 Ocak 2024
  • Antakya Lezzetlerine Yolculuk 19 Şubat 2019
  • Beşiktaş’ın Sıradışı Mekanları… 29 Ocak 2019
  • Günübirlik Bursa 14 Ocak 2019
  • İstanbul’un Farklı Mutfakları 19 Aralık 2018
  • Giresun’un Vejeteryan Ağırlıklı Lezzetleri 12 Ekim 2018
  • Elazığ’da Bağ Bozumu ve Elazığ Yemekleri 11 Ekim 2018
  • En Güzel 10 Giresun Manzarası 21 Haziran 2018

Son Yazılar

  • Abu Dhabi’de Neler Yedim? 4 Mart 2024
  • Abu Dabi’den Bunları Yapmadan Dönmeyin 23 Şubat 2024
  • Tiflis’te Ne Yedik? 2 Şubat 2024
  • Tiflis’te Bir Haftasonu 24 Ocak 2024
  • Bodrum’da Gittiğim Michelin Önerileri 16 Ocak 2024

Son Yorumlar

  • Yunanistan’ın Zeytin Cenneti Kalamata için Emel özdağ
  • New York’un En Leziz Mekanları için Bülent Çobanoğlu
  • Londra’da Buralara Mutlaka Gidin için Gürhan Kara
  • Londra’da Buralara Mutlaka Gidin için Sibel Kapıkıran
  • Balkan Turu-Yunanistan için Mekan Ajandası
  • Günübirlik Bursa için Gezilecek yerler
  • Yine Bir Sınır Geçişi Kabusu için Görkem
COPYRİGHTS © 2015 TADİNDASEYAHAT.COM. TÜM HAKLARI SAKLIDIR.
  • Anasayfa
  • Ülkeler
  • Türkiye
  • Gürhan Kara
  • İletişim