carluccios kanyon

Türklerin en sevdiği mutfaklardan biri olan İtalyan mutfağının en bilinen temsilcilerinden biridir Carluccio’s. Ünlü İtalyan şef Antonio Carluccio’s tarafından kurulmuş olan zincir ülkemize bir kaç sene önce girdi ve ilk şubesini de Kanyon’da açtı. Sonrasında da epeyce yayıldı. Yani biz Türkler Carluccio’s ‘un tarzını ve yemeklerini sevdik…

Kanyon şubesine geçtiğimiz günlerde yine gittik ve şefin bizler için seçtiği lezzetlerin tadına baktık. Son zamanlarda yediğime içtiğime dikkat etmeye çalışsamda nefis pizza ve makarnaları gördükten sonra kendimi pek de fazla tutamadım. Gece boyunca denediğimiz lezzetlerden en çok aklımda kalanlar dört peynirli pizza, menüye yeni eklenecek olan sote karides, patlıcanlı tortelloni, kinoa & avakadolu salata ile Madalyon bonfile oldu.

İşte Carluccios Kanyon ‘da tattığımız lezzetler…