Skip to content
  • Anasayfa
  • Ülkeler
    • A.B.D.
      • Las Vegas
      • Los Angeles
      • Miami
      • New York
      • San Diego
      • San Francisco
      • St. Louis
    • Almanya
      • Baden Baden
      • Berlin
      • Dresden
      • Heidelberg
      • Leipzig
      • Nürnberg
    • Arjantin
      • Buenos Aires
      • El Calafate
    • Avusturya
      • Viyana
    • BAE
      • Dubai
    • Belçika
      • Antwerp
      • Brüj
      • Brüksel
      • Gent
    • Çek Cumhuriyeti
      • Ostrava
      • Prag
    • Çin
      • Pekin
      • Şangay
      • Xian
    • Danimarka
      • Kopenhag
    • Finlandiya
      • Helsinki
    • Fransa
      • Aix En Provence
      • Marsilya
      • Paris
      • Provence
    • Güney Afrika
      • Cape Town
    • Güney Kore
      • Seul
    • Gürcistan
      • Batum
    • Hırvatistan
      • Dubrovnik
      • Mali Ston
      • Plitvice
      • Split
      • Zagreb
    • Hollanda
      • Amsterdam
    • Hong Kong
    • İngiltere
      • Liverpool
      • Londra
    • İran
      • Şiraz
    • İrlanda
      • Dublin
    • İskoçya
      • Edinburgh
      • Glasgow
    • İspanya
      • Barselona
      • Cordoba
      • Granada
      • Madrid
    • İsviçre
      • Bern
      • Luzern
    • İtalya
      • Capri
      • Como Gölü
      • Milano
      • Napoli
      • Positano
      • Roma
      • Sorrento
      • Venedik
    • Japonya
      • Tokyo
    • Karadağ
      • Budva
      • Kotor
    • Lübnan
      • Trablusşam
      • Beyrut
        • Ostrava
    • Macaristan
      • Budapeşte
    • Makao
    • Maldivler
      • Dhevanafushi
    • Malta
      • Valletta
    • Meksika
      • Cancun
      • Tulum
    • Pakistan
      • Lahor
    • Polonya
      • Varşova
    • Portekiz
      • Lizbon
      • Porto
    • Sırbistan
      • Belgrad
    • Singapur
    • Slovenya
      • Ljubljana
    • Tayland
      • Bangkok
      • Chiang Mai
      • Phuket
    • Ürdün
      • Akabe
      • Petra
    • Yunanistan
      • Atina
      • Hydra
      • Korfu
      • Mykonos
      • Rodos
      • Santorini
      • Simi
      • Thassos
      • Zakintos
  • Türkiye
    • Adana
    • Ankara
    • Aydın
    • Bozcaada
    • Denizli
    • Burdur
    • Eceabat
    • Elazığ
    • Erzurum
    • Giresun
    • Isparta
    • İstanbul
    • İzmir
      • Alaçatı
    • Konya
    • Kütahya
    • Kars
    • Mardin
    • Muğla
      • Bodrum
    • Trabzon
  • Gürhan Kara
  • İletişim
Facebook Twitter Google+ YouTube LinkedIn Instagram
Menu
Tadında Seyahat – Seyahat, Oteller, Restaurantlar
Facebook Twitter Google+ YouTube LinkedIn Instagram
  • Anasayfa
  • Ülkeler
    • A.B.D.
      • Las Vegas
      • Los Angeles
      • Miami
      • New York
      • San Diego
      • San Francisco
      • St. Louis
    • Almanya
      • Baden Baden
      • Berlin
      • Dresden
      • Heidelberg
      • Leipzig
      • Nürnberg
    • Arjantin
      • Buenos Aires
      • El Calafate
    • Avusturya
      • Viyana
    • BAE
      • Dubai
    • Belçika
      • Antwerp
      • Brüj
      • Brüksel
      • Gent
    • Çek Cumhuriyeti
      • Ostrava
      • Prag
    • Çin
      • Pekin
      • Şangay
      • Xian
    • Danimarka
      • Kopenhag
    • Finlandiya
      • Helsinki
    • Fransa
      • Aix En Provence
      • Marsilya
      • Paris
      • Provence
    • Güney Afrika
      • Cape Town
    • Güney Kore
      • Seul
    • Gürcistan
      • Batum
    • Hırvatistan
      • Dubrovnik
      • Mali Ston
      • Plitvice
      • Split
      • Zagreb
    • Hollanda
      • Amsterdam
    • Hong Kong
    • İngiltere
      • Liverpool
      • Londra
    • İran
      • Şiraz
    • İrlanda
      • Dublin
    • İskoçya
      • Edinburgh
      • Glasgow
    • İspanya
      • Barselona
      • Cordoba
      • Granada
      • Madrid
    • İsviçre
      • Bern
      • Luzern
    • İtalya
      • Capri
      • Como Gölü
      • Milano
      • Napoli
      • Positano
      • Roma
      • Sorrento
      • Venedik
    • Japonya
      • Tokyo
    • Karadağ
      • Budva
      • Kotor
    • Lübnan
      • Trablusşam
      • Beyrut
        • Ostrava
    • Macaristan
      • Budapeşte
    • Makao
    • Maldivler
      • Dhevanafushi
    • Malta
      • Valletta
    • Meksika
      • Cancun
      • Tulum
    • Pakistan
      • Lahor
    • Polonya
      • Varşova
    • Portekiz
      • Lizbon
      • Porto
    • Sırbistan
      • Belgrad
    • Singapur
    • Slovenya
      • Ljubljana
    • Tayland
      • Bangkok
      • Chiang Mai
      • Phuket
    • Ürdün
      • Akabe
      • Petra
    • Yunanistan
      • Atina
      • Hydra
      • Korfu
      • Mykonos
      • Rodos
      • Santorini
      • Simi
      • Thassos
      • Zakintos
  • Türkiye
    • Adana
    • Ankara
    • Aydın
    • Bozcaada
    • Denizli
    • Burdur
    • Eceabat
    • Elazığ
    • Erzurum
    • Giresun
    • Isparta
    • İstanbul
    • İzmir
      • Alaçatı
    • Konya
    • Kütahya
    • Kars
    • Mardin
    • Muğla
      • Bodrum
    • Trabzon
  • Gürhan Kara
  • İletişim
Arama yapmak için "enter" tuşuna basınız. Çıkmak için ise "esc"
Anasayfa  >  Bern • İsviçre  >  3 Günde Bir Uçtan Diğerine İsviçre-Bölüm 1
Posted inBern İsviçre

3 Günde Bir Uçtan Diğerine İsviçre-Bölüm 1

Posted By Gürhan Kara Posted on 4 Ağustos 2016
Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+

Avrupa’da gitmediğim nadir ülke kaldı. Geçtiğimiz aya kadar da İsviçre bunlardan biriydi. Bayram tatilini fırsat bilip seyahat planımızı gittiğim 47. ülke olan İsviçre’ye yaptık.

Avrupa’nın bu etliye sütlüye karışmayan bağımsız ülkesi ile ilgili kulaktan dolma bilgilerle hep bir sıkıcıymış ön yargım vardı. Kışı sevmediğim için İsviçre bana hiç cazip gelmedi. Ancak gidersem yazın gider yemyeşil dağlarını, ovalarını ve pırıl pırıl göllerini gezerim diye düşünüyordum. Kısmet geçtiğimiz bayramaymış.

Evet İsviçre’ye gitmeye karar vermiştik vermesine ama neresini görmeliydik. İsviçre denilince akla Zürih, Lozan, Bern ve Cenevre gibi şehirler otomatikman geliyor. Ama bir sürü de pek fazla bilinmeyen köyü, kasabası ve şehri de bulunuyor. Nereden başlamalıyım, nerede kalmalıyız, hangi göllere gitmeliyiz vs vs gibi bilgileri bir araya toplayıp seyahat programımızı oluşturmak için yalnızca 1 haftalık bir vaktim vardı.

Bern
Bern

Eşe dosta ve bloglara danışarak Basel’e inmeye, oradan araç kiralayarak ülkenin batısını gezmek için başkent Bern’i merkez olarak kullanmaya, doğusunu gezmek içinse Luzern’de konaklamaya karar verdik. Sonrasında da kalan günlerimizde Almanya’nın Kara Orman bölgesine, Fransa’nın da Alsace şarap bölgesine gitmeye karar verdik.

Bayram tatilinin ilk Cumartesi günü akşam üzeri Basel havalimanına vardık. 3 farklı ülkeye çıkış kapısı olan Basel havalimanı bu özelliği ile oldukça ilginç. Hem Almanya’ya (Freiburg) hem Fransa’ya (Mulhouse) hem de İsviçre’ye (Basel) çıkış yapabiliyorsunuz. Küçük bir havalimanı olduğu için çıkışınız da çok çabuk ve kolay oluyor. Hemen önceden rezerve ettiğimiz aracımızı alıp, 1 saat uzaklıktaki Bern’e doğru yola çıktık. Bern’de eski şehre 2 dakika yürüme mesafesinde yer alan Hotel Allegro Künsaar adlı otelde kaldık. Bern’de konaklamamızın sebebi, hem dediğim gibi batıdaki şehirlere yakın olması, hem de ülkenin başkenti olup, gezip görülecek çok yerinin olmasıydı.

Bern
Bern
Allegro Kursaar Hotel
Allegro Kursaar Hotel

Akşam yakınlardaki bir restoranda (Le Mazot Restaurant) daha önceden hiç denemediğim fondue tadımı gerçekleştirdik. Peynir tıpkı bir kuymak gibi bir kapta eritiliyor ve sizlerde çubuklarınızla ekmeklerinizi veya haşlanmış patateslerinizi bu lezzetli peynire batırıyorsunuz. Lezzet olarak çok beğensek de eritilen peynirin kokusu bize çok ağır geldi. Bu koku aslında İsviçre’nin çoğu yerinde karşınıza çıkıyor. İsviçre peynirleri genellikle böyle ağır kokulu… Fondue ile birlikte ayrıca yine İsviçre’ye özgü bir yemek olan rendelenmiş patatesle yapılan Röşti’yi denedik. Mantarlı, jambonlu, peynirli vs.. gibi çeşitleri olan Röştü’yi ben çok beğendim. Bu arada İsviçre dedikleri gibi çok pahalı. 20-25 İsviçre Frangından aşağı yemek neredeyse yok menülerinde! (Frank neredeyse Euro ile aynı)

Rösti
Rösti
Fondue
Fondue

Ertesi gün güne küçük bir Bern turu ile başladık. Şehrin UNESCO koruması altında olan eski şehrini gezdik. Ünlü saat kulesini (Zytglogge), Einstein’in evi ve kafesini, ayı parkını ve gül bahçesini gezdik. Bern’in ortaçağdan kalma eski şehri büyüleyici. Hele etrafından bir yılan gibi kıvrıla kıvrıla akan zümrüt yeşili Aare nehri ile ortaya çıkna manzara tek kelimeyle bir harika. En güzel de görülen yer Rosengerten yani gül bahçesi. Dilerseniz burada bulunan restoranda manzara ile birlikte birşeyler yiyip içebilirsiniz. Yazları Aare nehrinde İsviçreliler yüzme keyfi yaşıyormuş. Oldukça debili akan bu nehirde yüzmek aslına bakarsanız bir cesaret işi. Bir noktadan suya girdiğinizde su sizi sürüklüyor ve kıyı boyunca insanların çıkmasına yardım etmeyi amaçlayan demirlere uzanıp ancak sudan çıkabiliyorsunuz. Çok iyi yüzme bilmeniz gerektiğini hatırlatmama gerek var mı?

Saat Kulesi

Bern
Bern
Eisntein Cafe
Eisntein Cafe
Bern
Bern
Bern
Bern
Bern
Bern
Bern
Bern
Bear Park
Bear Park
Gül Bahçesinden Bern
Gül Bahçesinden Bern
Rosengarten
Rosengarten

Bern’i dolaştıktan sonra arabamıza atlayıp ülkenin batısına doğru gitmeye başladık. İlk durağımız İsviçre’nin en ünlü kasabalarından biri olan ve Gravyer peyniri ile nam salmış olan Gruyere oldu. Gruyere, Bern’e yaklaşık 40 dakika uzaklıkta. Bir tepenin üzerinde yer alan bu tarihi kasabaya arabanızı aşağıdaki otoparklardan birine park ederek yürüyerek çıkıyorsunuz. Gözünüz korması çünkü çok fazla değil yürüyüş mesafesi. Gruyere çok şirin bir yer. Yine UNESCO dünya mirası listesinde. Restoranlar, oteller ve hediyelik eşya dükkanları ile dolu. Şöyle bir kasabayı baştan sona gezip, gördüğümüz bir otel restoranına oturuyoruz. Burada da yine İsviçre lezzetlerini tadıyoruz. Raclette, ızgaranın altında eritilen peynirin ekmeğinize sürerek yenildiği bir yemek çeşidi. İsviçre usulü tost da denedik. O da tek ekmek dilimi üzerine eritilmiş peynirle yapılıyor. Anlayacağınız İsviçre mutfağında hemen herşeyde peynir mevcut… Raclette gerçekten çok başarılı. Şuan düşününce bile canım çekiyor!

İsviçre Tostu
İsviçre Tostu
Gruyeres
Gruyeres
Gruyeres
Gruyeres
Gruyeres
Gruyeres
Gruyeres
Gruyeres
Gruyeres
Gruyeres
Gruyeres
Gruyeres
Raclette
Raclette

Gruyere’de yapabilecekleriniz arasında kaleyi gezmek, Gruyere peynir yapımını deneyimlemek ve nefis bezelerinden yemek gibi seçenekler var. Biz yemeğimizin ardından daha da batıya gitmek üzere Gruyere’den ayrıldık. Sonraki durağımız Cenevre yada Lac Leman adıyla bilinen gölün kenarında bulunan Montreux oldu. Montreux’a gitme sebebimiz, İsviçre’de mutlaka görülmesi gerkenler listesinde mutlaka yer alan Chateu De Chillon adlı şatoyu görmekti. Ama şehre gidince iyiki gelmişiz dedik. Meğer Montreux Akdeniz iklimi hakim olan bir bölgede yer alıyormuş. Göl kenarındaki tepelere doğru uzanan şehrin mimarisine bayıldık. Biraz Monako, biraz da Cenova karışımı harika bir şehir. Göl değil de sanki deniz kenarında gibi. Chateu De Chillon 11. yüzyıldan kalma bir şato. Hemen gölün kenarında yer alıyor ve etrafı sularla çevrili. Şatoyu 12,5 İsviçre Frank’ına gezebiliyorsunuz. İçeride o döneme ait sergiler bulunuyor.

Montreux
Montreux
Montreux
Montreux
Montreux
Montreux
Chateu De Chillon
Chateu De Chillon
Chateu De Chillon
Chateu De Chillon
Montreux
Montreux
Chateu De Chillon
Chateu De Chillon
Montreux
Montreux
Montreux
Montreux

Monterux’de dikkatimizi çeken şey insanların göl ile olan iç içe yaşamlarıyda. Gölde her türlü su sporu yapılıyordu. Kimisi yüzerken, kimi kano, kimi de deniz bisikleti keyfi yapıyordu. Bir yandan da yamaç paraşütüyle muhteşem manzranın tadını çıkaranlar da vardı. Bu arada biz gittiğimizde yani 3 Temmuz’da Montreux’de dünyaca ünlü caz festivali düzenleniyordu. Vaktimiz olmadığı için kalamadık. Aklınızda bulunsun!

Montreux’den sonraki durağımız ise Lozan oldu. Yaklaşık 40 dakikada Montreux’den Lozan’a ulaşılıyor. Lozan’ın Ouchy adlı en hareketli semtine gidip arabamızı parkettik ve şehri gezmeye başladık. Bu arada İsviçre’nin her yerinde kolayca araç park yeri bulabiliyorsunuz. Biz o yönden hiç sıkıntı yaşamadık. Ouchy’nin marina bölümünden restoran ve kafelerinin olduğu kısma gidip Hotel Angleterre’nin kafesinde oturup birşeyler içtik. Sonra sahilde biraz yürüdükten sonra Hotel Aulac’in restoranı olan Restaurant Le Pirate’da akşam yemeğimizi yedik. Ben yemekte yöreye özgü göl levreğinin tadına baktım. Tereyağlı ve sirkeli balığın tadı oldukça lezzetliydi.

Lozan'a giden yoldaki üzüm bağları
Lozan’a giden yoldaki üzüm bağları
Ouchy Lozan
Ouchy Lozan
Ouchy Lozan
Ouchy Lozan
Ouchy Lozan
Ouchy Lozan
Ouchy Lozan
Ouchy Lozan
Ouchy Lozan
Ouchy Lozan

Lozan’da bulunduğumuz akşam Avrupa Futbol Şampiyona’sının çeyrek final maçı oynanıyordu ve maç Fransa ile İzlanda arasındaydı. Lozan İsviçre ve Fransa sınırında yer aldığından sahilde kurulan dev ekranlarda maçı izleyen kalabalığın neredeyse tamamı Fransa’yı destekliyordu. Bu arada Cenevre gölünün 3’te 1’i Fransa sınırları içinde yer alıyor!

Tereyağlı ve Domatesli Göl Levreği
Tereyağlı ve Domatesli Göl Levreği

Lozan’daki yemeğin ardından Bern’deki otelimize gitmek üzere yola çıktık. Ertesi gün daha görecek çok yerimiz vardı. İsviçre gezimiz gelecek bölümüyle devam edecek. Bu arada Gruyere, Monteus ve Lozan videosuna youtube kanalımdan göz atmayı unutmayın!

 

 

Previous Article Dresden’e günübirlik Gezi…
Next Article Budapeşte’de 36 Saat…

YORUM BIRAKIN

Cevabı iptal et

Instagram

Takip Edin

Şehirler & Ülkeler

A.B.D. Akdeniz Almanya Amerikan Amsterdam Ankara Avrupa Avusturya BAE Balıkçı Chiang Mai Dünya Fransa Fransız Genel Giresun Hollanda Japon Kahvaltı Kebap Londra Los Angeles New York Oteller Phuket Polonya Portekiz San Francisco Steakhouse Tayland Thai Türk Türkiye Uzakdoğu Varşova Viyana Yunanistan Çin. İngiltere İspanya İstanbul İstanbul Otelleri İsviçre İtalya İtalyan

Arşivler

Takvim

Ocak 2025
P S Ç P C C P
« Mar    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Son Yazılar

  • Abu Dhabi’de Neler Yedim? 4 Mart 2024
  • Abu Dabi’den Bunları Yapmadan Dönmeyin 23 Şubat 2024
  • Tiflis’te Ne Yedik? 2 Şubat 2024
  • Tiflis’te Bir Haftasonu 24 Ocak 2024
  • Bodrum’da Gittiğim Michelin Önerileri 16 Ocak 2024

Önerilen Bloglar

  • Gurmex
  • Gezenti Anne
  • Küçük Dünya
Facebook Twitter Google+ YouTube LinkedIn Instagram

Türkiye

  • Bodrum’da Gittiğim Michelin Önerileri 16 Ocak 2024
  • Antakya Lezzetlerine Yolculuk 19 Şubat 2019
  • Beşiktaş’ın Sıradışı Mekanları… 29 Ocak 2019
  • Günübirlik Bursa 14 Ocak 2019
  • İstanbul’un Farklı Mutfakları 19 Aralık 2018
  • Giresun’un Vejeteryan Ağırlıklı Lezzetleri 12 Ekim 2018
  • Elazığ’da Bağ Bozumu ve Elazığ Yemekleri 11 Ekim 2018
  • En Güzel 10 Giresun Manzarası 21 Haziran 2018

Son Yazılar

  • Abu Dhabi’de Neler Yedim? 4 Mart 2024
  • Abu Dabi’den Bunları Yapmadan Dönmeyin 23 Şubat 2024
  • Tiflis’te Ne Yedik? 2 Şubat 2024
  • Tiflis’te Bir Haftasonu 24 Ocak 2024
  • Bodrum’da Gittiğim Michelin Önerileri 16 Ocak 2024

Son Yorumlar

  • Yunanistan’ın Zeytin Cenneti Kalamata için Emel özdağ
  • New York’un En Leziz Mekanları için Bülent Çobanoğlu
  • Londra’da Buralara Mutlaka Gidin için Gürhan Kara
  • Londra’da Buralara Mutlaka Gidin için Sibel Kapıkıran
  • Balkan Turu-Yunanistan için Mekan Ajandası
  • Günübirlik Bursa için Gezilecek yerler
  • Yine Bir Sınır Geçişi Kabusu için Görkem
COPYRİGHTS © 2015 TADİNDASEYAHAT.COM. TÜM HAKLARI SAKLIDIR.
  • Anasayfa
  • Ülkeler
  • Türkiye
  • Gürhan Kara
  • İletişim