127 yıllık lüks otel zinciri olan Raffles’ın Paris’ten sonraki ikinci Avrupa otelini İstanbul’da Zorlu Center’da Eylül 2014’de açtı. Kendilerini yeni (duygusal) lüks konseptiyle özdeşleştiren Raffles Hotel İstanbul, her konuda zevk sahibi, en iyisini isteyen ve “unutulmaz”ı arayanların tercihi olmayı hedefliyor.
Levazım’da oturduğum için inşaasından bugününe kadar her aşamısına şahit olduğum Raffles İstanbul en merak ettiğim otellerin başında geliyordu. Açılışından sonra bir kaç kez Longbar’a gidip arkadaşlarımla keyifli zaman geçirmişliğim var ancak ilk kez baştan aşağı gezme şansıma geçtiğimiz haftalarda düzenledikleri davet ile sahip oldum.
Raffles’ı gezerken iç ferah alanları, boğucu olmayan sade dekorasyonu ama bir o kadar da lüksü çağrıştıran tasarımı dikkatimi hemen çekti. Otel bir sanat oteli olarak konumlandırılmamış olsa da sanata son derece önem verdiğini otelin genelinde karşınıza çıkan resim, heykel, fotoğraf ve video enstalasyonlarından oluşan koleksiyonuyla anlıyorsunuz.
Raffles Hotel, Zorlu Center’da yer aldığı için moda, gastronomi, sanat merkezi ve finans merkezlerinin göbeğinde olmasının avantajını da kullanıyor. Kişiye özel butler servisi, stil danışmanlığı ve helikopter servisi gibi lüksün sınırlarını zorlayan hizmetler Raffles’ın misafirlerine sunduğu hizmetlerden öne çıkanları.
Raffles’ın spası, otellerde genellikle alt katlarda gün ışığı almayan spaların tersine, üst katlarda ve gün ışığından faydalanan şekilde tasarlanmış. Toplam 3000 m2lik bir alana sahip. Kapalı havuzun tavanından sarkan detaylar büyüleyici. Otelin 6. katında ayrıca bir açık havuzu da bulunuyor.
Raffles bünyesinde yer alan iki restoranıyla da adından söz etiriyor. Ali Ronay yönetimindeki Rocca’da yenilikçi Türk mutfağı lezzetleri misafirlere sunulurken, Michelin yıldızlı şef Sergio Arola’nın restoranı olan Arola’da da İspanyol mutfağının en seçkin örnekleri servis ediliyor. Arola’da tadım menüsü de alabiliyorsunuz. Ayrıca özel zamanlar için ayırtılan şefin masası bölümü de bulunuyor.
Otelin açık havuzunun bulunduğu katta yaz aylarında Pool Bar ve Lounge 6 hizmet veriyor. Singapur Raffles’ın klasikleşmiş kokteyli olan Singapore Sling’in de servis edildiği Longbar ile farklı bir bar anlayışının yakalandığı Writers Bar otelin yılın her günü açık olan barları. Longbar ile Arola Restaurant arasında yer alan Champagne Bar ise İstanbul’un ilk ve tek şampanya barı olarak öne çıkıyor. Burada kadeh olarak alabileceğiniz şampanya çeşitleri bulunuyor. Longbar’ın öne çıkan diğer içkileri rakı ve viski karışımıyla yapılan Çaydanlık , dumalı bir içki olan Vertigo ile farklı bir Martini yorumu olan Tabuleh Martini. Ayrıca Singarpore Sling’in yerli versiyonu olan Bosphorus Bling’i de menüde bulabilirsiniz…
Raffles’ın 185 odasının 49’u suite şeklinde tasarlanmış. 62 m2’den başlayıp 416 m2’ye kadar çıkan oda büyüklükleriyle Raffles şehrin en geniş odalarına sahip oteli durumda. En büyük odası Raffles Suite otelin kral dairesi. Şimdiden bir çok uluslararası ünlü burada misafir edilmiş. Sonra büyüklüklerine göre odalar Continents Suite, Horizon Suite, Silhoutte Suite ve Urban Suite olarak sınıflandırılmış. Ben otelin müsait olan Horizon Suite’lerinden bir tanesini gezdim. Odanın büyüklüğü 183 m2 ve manzarası nefes kesici. İstanbul’u resmen tepeden görüyor. Ayrıca çok farklı bir metropol manzarasına da sahip. Zincirlikuyu ve Levent özellikle gece inanılmaz etkileyici görünüyor. İster istemez insana Manhattanda’ymışsınız hissi veriyor bu yükseklik ve çevredeki gökdelenler…
Horizon Suite’te yatak odası, oturma odası, yemek masası, giyinme bölümü ve bar yer alıyor. Suite’in her yerinden manzara müthiş. Raffles’daki her odada olduğu gibi geniş bir terasa sahip. Banyosu da inanılmaz keyifli. Ortasında manzara karşı keyif yapabileceğiniz bir küvet bulunuyor…
YORUM BIRAKIN