Avrupa

Alp Dağları Swissotel’de…

by

Geçtiğimiz yaz gittiğim İsviçre’ye tek kelimeyle hayran oldum. Karşıma çıkan dağ, göl, yollar, kasabalar ve İsviçre’ye özgü tahta evler olan chaletlerin güzelliği beni inanılmaz…

Mekanlardan Kısa Kısa…

Mekanlardan Kısa Kısa…

by

Bir Çikolatacı… Jadore; İstiklali kesen sokaklardan birinde yer alan minik çikolatacı ve kafe Jadore’u ancak bilenler bulabilir. Ancak onu keşfedenler çikolata ve tatlılarını çoktan meşhur…

Belgrad-2

Belgrad-2

by

“Knez Mihailov”a gezimizden sonra artık yorulduğumuz için otelimize dönüp akşam yemeğine kadar dinlendik. Saat 8 civarında cafe, restoran ve barlarıyla ünlü olan “Skadarlija” adlı…

Varşova Lezzetleri-Bölüm 2

Varşova Lezzetleri-Bölüm 2

by

Varşova’da geçirdiğim süre içerisinde dikkat ettiğim şeylerden biri restoranlarda aşırı yoğunluk olmamasıydı. Cuma ve Cumartesi akşamları bile restoranlar çok dolu değildi. Diğer yandan yoğunluk…

Varşova Lezzetleri-Bölüm 1

Varşova Lezzetleri-Bölüm 1

by

Polonya mutfağı siyasi sınırlarının birçok kez yeniden çizilmesi nedeniyle farklı kültürlerin mutfağından epeyce etkilenmiş. Tam Polonya’ya özgü bir yemek tarifi yapmak oldukça zor. Yediğim…